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Eins zu Eins. Der Talk

Antje de Vries, Food-Nomadin

23.04.2020 | 42 Min. | Quelle: BR

Über das Essen Menschen miteinander verbinden - das ist das Credo von Antje de Vries. Als Food-Nomadin ist sie unterwegs, von Bali bis Bremen, ohne festen Wohnsitz, und entwickelt Rezepte und Konzepte für Gastronomen. Immer beseelt vom "Abenteuer Geschmack" - wie ihr Buch heißt. Moderation: Achim Bogdahn

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