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Ein Mann mit einem Korb voller Kartoffeln, Quelle: Radio Bremen, Quelle: Radio Bremen

Der Parzellist

Das Gold der Erde

11.09.2019 | 3 Min. | Quelle: RadioBremen

nser Parzellist hat eine reiche Kartoffelernte eingefahren. Wir beleuchten jetzt mal nicht, ob sie extra dick oder nicht so dick sind. Denn ihn treibt eine andere Frage um: Wie kann er sie am besten aufbewahren? Trocken, kühl, luftig und dunkel gelagert, am besten in Holzkisten, überstehen sie heil den Winter.

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