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Quelle: picture alliance / (c) dpa / Fotograf: Bernd Thissen

Aktuelle Interviews

Tönnies-Fleisch: Tierarzt Dr. Gero Beckmann, Lebensmittelhygieniker am Romeis-Institut

25.06.2020 | 6 Min. | Quelle: BR

Tönnies-Fleisch ist nicht verkehrsfähig, so Beckmann. "Ein Lebensmittel ist auch dann nicht sicher und folglich nicht verkehrsfähig, wenn es für den Verzehr durch den Menschen ungeeignet ist. Wann ist es das? Wenn der Normalbürger sagen würde: Ne, wenn da jetzt Corona-Fleisch drauf stehen würde, würde ich es nicht kaufen." Beckmanns Urteil über das Tönnies-Fleisch ist unmissverständlich. "Es ist eklig."

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