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Wie heiß sollte das Wasser beim Tee-Aufbrühen sein?

23.10.2019 | 2 Min. | Quelle: SWR

Ein oft gehörter Ratschlag lautet: Schwarzen Tee solle man mit kochendem Wasser übergießen, bei grünem Tee dagegen soll das Wasser nicht heißer sein als 60 bis 80 Grad. Doch die Meinungen darüber gehen auseinander.

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